Durant tot el curs hem anat veient com creixien les bledes i les faves del nostre hort. El passat divendres en vam collir unes quantes i en el taller de cuina hem elaborat una truita de bledes i una de faves. Hem fet servir dos estris nous, un pelador elèctric que només prement un botó ens pela la pell de les patates, i un wok. Hem pogut veure la diferència que hi ha entre cuinar amb una paella i fer-ho amb un wok. Abans de començar a cuinar hem demanat al Toño, que és el cuiner de l'escola, que no ens prepari el segon plat del dinar perquè volem tastar les truites que hem fet. Ens han quedat boníssimes!

Com ja sabeu, la nostra escola està compromesa amb el medi ambient i, per aquest motiu, el passat dijous 10 de maig ens va tornar a visitar el Punt Verd Mòbil Escolar (PVME). En aquesta ocasió, no només l’alumnat ha portat residus especials: tota la comunitat educativa s’ha implicat i hem pogut dipositar al camió molts residus que no es poden llençar  als contenidors que trobem al carrer. Els professionals de l’escola, de la Fundació ASPACE, i, fins i tot el departament d’informàtica i el d’administració, han dipositat residus especials al camió. Com sempre, els operaris del PVME, han baixat els contenidors del camió per tal de facilitar l’accés a tots els alumnes i les alumnes i, després, han ajudat l’alumnat a entendre a quin contenidor es diposita cada residu. Donada la importància de facilitar la gestió dels residus especials,  des de la comissió d’Escoles+Sostenibles us volem agrair la vostra col·laboració a totes les persones que ens heu fet arribar residus per al PVME.

Els pollets són molt valents i han volgut plantar en uns mini tests orgànics alguna planteta per veure-la créixer. Els nostres companys més grans, del grup d’escola sostenible, ens van recomanar els raves, ja que creixen molt ràpid.... i així ho varem fer.... El primer dia tots vam tenir l’ocasió de jugar amb els mini tests i la terra, vam ajudar a les senyos a fer un foradet amb els dits  i enfonsar les llavors i tapar-les amb terra. Però com necessiten aigua per créixer també els hem regat cada cop que tenien la terra seca.....i sabeu què? ja han començat a sortir i ja fan olor....ohhhhh!. Ens ho hem passat molt bé, tant plantant-los, com regant-los i regant-los... els continuarem cuidant uns dies més i els enviarem cap a casa perquè els puguin trasplantar en testos, es facin més grans i se’ls puguin menjar!. Voleu veure fotos?

Els enciams han crescut molt i s’han de collir. Hem aprofitat per fer una bona amanida...cada noi/a ha portat de casa algun altre ingredient per fer-la encara més bona. Hem fet l’última plantada d’aquest curs, maduixeres...si surten com els enciams podrem fer un bon batut. Ja us ho explicarem...