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Proyectos asistenciales

Nutrindo la Vida: Un Abordaje Integral por la Salud y el Bienestar en la Unidad de Deglución y Nutrición

Promovemos una alimentación saludable y segura para personas con trastornos de deglución y nutrición, mejorando su calidad de vida a través de la Unidad de Deglución y Nutrición.

A través de la Unidad de Deglución y Nutrición, abordamos los trastornos alimenticios y de deglución en personas con pluridiscapacidad, priorizando una valoración clínica integral, asesoramiento nutricional y elaboración de dietas personalizadas. Este proyecto busca mejorar la salud y la calidad de vida de las personas, reduciendo los problemas derivados de la disfunción alimenticia y de la deglución. El proyecto responde a la necesidad crítica de apoyo para personas con trastornos de la deglución y nutrición, especialmente aquéllos con trastornos del neurodesarrollo, parálisis cerebral y pluridiscapacidad. Estas condiciones pueden provocar problemas serios de alimentación, deglución y nutrición, que afectan a la salud y la calidad de vida. Mediante una atención integral, aspiramos a evitar complicaciones como broncoaspiraciones, desnutrición y otros problemas de salud asociados.

El principal objetivo es proporcionar un soporte integral en los trastornos de la deglución y nutrición mejorando la calidad de vida y reduciendo los problemas de salud asociados.

objetivos

1. Realizar una valoración clínica exhaustiva de la alimentación, deglución y estado nutricional.

2. Asesorar y proporcionar recomendaciones nutricionales personalizadas.

3. Mejorar el confort y la seguridad en el acto de alimentarse y deglutir.

4. Reducir los riesgos de broncoaspiraciones y otros problemas respiratorios.

5. Proporcionar apoyo y formación a las familias y cuidadores.

6. Evaluar y realizar seguimiento de la mejora de la salud y la calidad de vida de los pacientes.

Enfoque y estrategias

El enfoque se basa en una atención interdisciplinaria, que combina la evaluación por un equipo de profesionales especializados en Medicina Física y Rehabilitadora, Logopedia, Terapia Ocupacional y Enfermería, el asesoramiento nutricional y la intervención terapéutica. Las estrategias incluyen la personalización de los planes de tratamiento, la modificación de texturas y composiciones de alimentos y la colaboración con otros servicios médicos y sanitarios.

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Actividades previstas

1. Valoración clínica inicial de cada persona.

2. Asesoramiento nutricional y elaboración de dietas personalizadas.

3. Sesiones de intervención terapéutica para mejorar la deglución y la alimentación.

4. Formación y apoyo a las familias y cuidadores.

5. Seguimiento regular para evaluar la evolución y ajustar el tratamiento según las necesidades del paciente.

Beneficios previstos

A corto plazo, esperamos mejorar el confort y la seguridad en la alimentación y deglución de los pacientes. A medio plazo, pretendemos reducir los riesgos de complicaciones de salud asociadas a los trastornos de la deglución y nutrición. A largo plazo, aspiramos a mejorar la calidad de vida global de las personas y sus familias, reduciendo la necesidad de tratamientos más invasivos y la carga en el sistema de salud. A nivel comunitario, el proyecto contribuirá a una mejor inclusión y soporte a las personas con diversidad funcional, promoviendo una sociedad más equitativa y comprensivo.

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