Al taller de cuina aquest any ens farem l’esmorzar i el compartiren tots a la classe.

Aquest any volem treballar molt vivencialment el taller de cuina i per  aconseguir-ho farem el nostre propi esmorzar 2 dimecres al mes.

Aquest octubre nomes hem pogut fer 1 esmorzar, però han quedat boníssimes les:

TORTITAS DE PLÀTAN

Necessitem:     2 cullerades de farina d’avena

                       2 ous

                       1 o 2 plàtans

                       Llet

                       1 paella antiadherent

                       1 trituradora o turmix.

 

Barregem els ous,  el plàtan i la farina amb el turmix de manera que quedi tot triturat. Tot seguit anem posant la llet tenint en compte que ha de quedar amb una textura tipus puré.

A la paella antiadherent anem posant amb un cassó la massa formant rodones, 1 minut aprox per cada costat.  I Ja es podran menjar.

Veureu que no hem posat sucre ja que amb el plàtan queda molt dolç.

Ens han agradat molt. I Els nois que mengen per botó també en poden prendre!

Categoria:
Projectes i tallers