Durant aquest mes de març hem estat treballant el sentit del olfacte en l’activitat de la capsa màgica que fem tots els dimecres al matí. Hem estat olorant diferents essències com: lavanda, mango, eucaliptus, romaní, llimona... i hem descobert que algunes d’elles ens agraden més que d’altres.  Sabeu, quan olorem la lavanda, generalment ens relaxa, en canvi, quan olorem l’eucaliptus, ens activem, és com si ens revifés la seva olor. Fins i tot, ens hem atrevit a fer de perfumistes, creant perfums per les diferents emocions amb aigua, colorant i essències. Per l’alegria vam triar l’essència de llimona, perquè és molt fresca. En canvi, per la tristesa vam triar l’aiguamarina, perquè era de color blau igual que l’emoció de la tristesa al monstre de colors. Per acabar, com molts de nosaltres quan oloràvem volíem tastar l’olor, hem aprofitat per vincular algunes essències al gust: hem tastat lavanda, llimona i romaní. I sabeu? La majoria de nosaltres preferim l’olor al seu gust...buf, que dolentes que estaven!!

Folrem la taula amb paper d’embalar, a sobre plantem una cartolina d’un color ben bonic. A part, en un got amb aigua desfem una mica de pintura del color que vulguem i l’acabem d’omplir de vinagre. Deixem el got a sobre de la cartolina i... hi aboquem  de cop 2 o tres cullerades de bicarbonat. En surt una font de color molt vistosa. Podem repetir la operació amb diferents colors a sobre de la cartolina. I com ens ha quedat molt bonica després de posar-la a assecar al sol, així se’n va la olor a vinagre de la cartolina, hem aprofitat per fer punts de llibre; que ja s’acosta Sant Jordi!

Els nois i noies del B1 ja portem uns quants mesos fent taller de cuina i experimentació els dilluns per la tarda. El fem cada setmana, una setmana triem la recepta entre tots i a la següent la portem a terme. Hem fet moltes coses, però predominen les receptes dolces i les coses amb xocolata... som una classe molt llaminera, jajaja.... Hem fet pastissos, flams, canapès dolços i salats, formatges d’untar, torradetes.... i totes les que queden!!!!. Ens agrada molt  ja que podem tocar-ho tot, tastar-ho tot i ajudar en tot!!!!. No ens fa fàstic embrutar-nos les mans de farina, xocolata, maionesa, oli, tonyina, ou dur....perquè després ens podem llepar els dits.... també ens agrada col·laborar remenant amb les forquilles o fins i tot amb la batedora adaptada. Es una estona molt divertida, sobretot perquè  la mateixa tarda o a l’endemà ens mengem el què hem fet!. Voleu veure com ens ho passem?

Aquest mes de març hem estat treballant el sentit de l’olfacte. El mes del canvi d’estació cap a la primavera ens ha convidat a anar a buscar, mirar, tocar...i olorar les herbes aromàtiques. Hem portat a la classe romaní, farigola, lavanda... olors del camp que hem volgut contrastar amb l’olor d’espècies com el clau, l’anís, la canyella,la vainilla...També hem treballat amb pells de fruita que reciclem a la classe, com les pells de les mandarines. Després hem col·locat totes les herbes i les espècies en pots, hem afegit alcohol i aigua destil·lada per a fer diferents essències. Ens ha quedat la classe ben perfumada!