Fem la nostra Mona

Durant aquesta setmana hem estat pensant com volíem fer la mona d’aquest any, cada nen i nena ha portat un ingredient. I hem anat per feina. Hem fet el pa de pessic amb tots els ingredients. Remena que remenaràs. Si remenes força estona la barreja surt més bona. I enfornar una bona estoneta, mirant que no es cremés ni que quedés cru. Al punt just. I després, ai després!!! Una coberta de xocolata per llepar-se els dits. I quan encara la xocolata estava calenta hem decorat la mona amb ous i pollets. Ummmm!!! Que bona ha d’estar. La xocolata us podem dir que està boníssima.

Us deixem la recepta per si us voleu animar com nosaltres. No és fàcil. Només apta per valentes i valents.

Ingredients (4 o 5 comensals): 3 ous, 1 iogurt de llimona, 1 sobre de llevat, 3 gots (de iogurt) de farina, 2 gots (de iogurt) de farina i 1 got (de iogurt) d’oli.

Elaboració: Batre dins d’un bol els ous, el iogurt, l’oli i el llevat fins obtenir una pasta cremosa. A continuació afegir la farina tot remenant perquè no es faci grumolls. Cobrir les parets del motlle amb mantega i afegir la barreja obtinguda. Posar-ho al forn a temperatura mitja durant 30 minuts.

Categoria:
Activitats